Résumés des articles précédents

Les Annexes de Protéines à la >une<

Steak ou haricots secs?
19 avril 2002

A une époque où les vaches deviennent folles et où les poulets avalent des antibiotiques, la question du végétarisme se pose de plus en plus souvent, même pour les plus carnivores d'entre nous. Pourtant, malgré les risques de maladies cardiovasculaires, la viande reste une indispensable source de protéines. [PDF]

L'insuline: protéine du 20ème siècle
1 avril 2001

Si l'on devait décerner le titre de " protéine du 20ème siècle ", ce serait sans doute l'insuline qui l'emporterait. En 1926, cette hormone fut l'une des premières protéines à être cristallisée dans sa forme pure. Elle fut également la première protéine à être complètement séquencée en 1955, puis la première à être synthétisée chimiquement en 1958 - en quantité cependant insuffisante pour une production commerciale - et finalement, la première protéine humaine produite par la biotechnologie en 1979, alors que sa séquence nucléotidique n'était même pas encore connue ! L'insuline est ainsi sur le devant de la scène scientifique depuis plus de 50 ans. Pour quelle raison ? Son rôle central dans une certaine affection nommée " diabète " n'y est bien sûr pas étranger. [PDF]

La Bioinformatique : une Enquête à l'échelle du Vivant
1 octobre 2000

A l'instar d'un détective menant son enquête, le bioinformaticien passe à la loupe les séquences des gènes et des protéines de tous les être vivants. Mais dans son cas, c'est armé de logiciels qu'il suit sa piste à la recherche du moindre indice. A la croisée entre biologie et informatique, son travail peut se résumer en trois mots: stocker, analyser, visualiser. [PDF]

Bioinformatique : Chronique d'une révolution annoncée
23 août 2000

A l'heure où le génome humain est sur le point d'être entièrement déchiffré, une jeune discipline fait beaucoup parler d'elle: la bioinformatique. Totalement inconnue il y a encore quelques années, elle est aujourd'hui incontournable en science et en économie. Dans cette ascension, la Suisse n'est pas en reste. Aujourd'hui, elle occupe même le devant de la scène. [PDF]